Månadens Ordrum – 5. Teori och praktik
I månadens Ordrum tittar vi närmare på skillnaden mellan teoretisk och praktisk kunskap. Hur kommer det sig att utbildningsvärlden är så bra på teoretisk kunskap? Och var hittar man den…
Under två dagar modererade Erik Mattsson tillsammans med Anna Bellman årets upplaga av Kostdagarna. Temat var ”Det våras för individen” och dagarna bjöd på såväl skratt som gråt. För Eriks del var det hela en ovanligt blodig tillställning eftersom han också hade rollen som försöksdjur när de två chalmersforskarna Rikard Landberg och Otto Savolainen demonstrerade hur man genom ett vanligt blodprov kan ta reda på vad en människa ätit. Blodprovet fick han dock ta i förväg, lyckligtvis.

Bland talarna under dagarna fanns Christina Stielli, Emma Pihl, Mischa Billing, Petter och Simon Elvnäs. Ämnena sträckte sig från Generation Y, via Arbetsglädje till Måltiden som vår tids lägereld.
Tack Kost & Näring för förtroendet!
I månadens Ordrum tittar vi närmare på skillnaden mellan teoretisk och praktisk kunskap. Hur kommer det sig att utbildningsvärlden är så bra på teoretisk kunskap? Och var hittar man den…
I senaste numret av Tidningen Chef intervjuas Erik Mattsson om hybridmöten. Det är så här vi kommer att mötas. Detta blir kanske till om med vår standardmötesform. Om det blir…
Kemikalieinspektionens stora konferens ”Forum för giftfri miljö” gick av stapeln digitalt för första gången. Närmare 1000 personer deltog och Erik Mattsson var moderator. Folke Rydén (bilden) var dagens spanare –…